Noel topları

Noel topları


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Açgözlü için Noel kurabiyeleri için bir reçetedir. Bu çerezler hava geçirmez bir teneke kutuda birkaç gün saklanabilir. Bir delikle delinmişlerse, onları ağaca asmak için küçük bir kurdele geçirin.

Maddeler:

Yaklaşık 6 cm çapında 25 ila 30 top için

  • Hamur için:
  • 300 g un
  • 1 tutam tuz
  • 200 g tereyağı
  • 100 g pudra şekeri
  • 1 yumurta + 1 yumurta sarısı
  • Buzlanma için:
  • 200 g pudra şekeri
  • 4 yemek kaşığı su
  • sıvı gıda renkleri: kırmızı, mavi, yeşil

Hazırlık:

Hamuru hazırlayın:

Kum dokusunu elde etmek için unu tuz ve tereyağı ile karıştırın. Pudra şekeri, yumurta ve yumurta sarısını ekleyin. Karıştırın, bir top haline getirin ve 3 saat soğutun.

Çerezleri hazırlayın:

Fırını önceden ısıtın (termostat 6 - 180 ° C).

Hamuru 5 milimetre kalınlığa kadar yuvarlayın, zımba ya da camla daire şeklinde kesin. Toplar ağaca asılmak isteniyorsa, her birinin tepesinde bir çubuk veya kurşun kalemle küçük bir delik açın.

Hamur biraz yayılırken, fırın tepsisindeki topları hafifçe yağlayın, ayırın ...

Orta ateşte pişirin ve 15 ila 20 dakika pişirin.

Kısa şeritler pişirilir pişmez, bir spatula ile soyun ve tamamen bir tel ızgarada soğumalarını bekleyin. İsteğe bağlı olarak, diğer partileri pişirmeye devam edin.

Tanımlama bilgilerini süslemek için icings hazırlayın:

Beyaz pudra: Bir bain-marie'ye yerleştirilmiş bir terrine 50 g pudra şekeri eleyin.

Kalın ama akan bir macun elde etmek için karıştırırken, bir çorba kaşığı suyla yavaş yavaş karıştırın.

Sırasıyla birkaç damla kırmızı, mavi veya yeşil boya içeren 50 g elekli pudra şekeri ve 1 çorba kaşığı su kullanarak üç kez daha hazırlayın.

Farklı renkteki topları yapın: bunun için, her bisküvi üzerine her renkli sır, sıcak suya batırılmış metal bir spatula ile yayılır. Kalın bir tabaka elde etmek için işlemi tekrarlayın, ancak ilk tabaka kuruyana kadar.

Tüm bisküviler kuruduğunda, onları beyaz buzlanma ile süsleyin, hayal gücünüze göre geometrik yıldızları veya şekilleri oluşturun ve tamamen kurumasını bekleyin.

Konsey +: Topları renkli şeker, gümüş inciler, çikolata ya da renkli erişte, Mimoza tohumları ile süsleyebilirsiniz. Bu durumda, dekoratif elemanları donmadan önce kurumaları gerekir, böylece onları hapsedebilir.