Taze sebze keki

Taze sebze keki

İşte gelecekteki bir anne için vitaminleri sebze ile doldurmak için özel bir tarif. Erken sebzelerin avantajı, sindirilebilir lif temin etmeleridir.

Maddeler:

4 kişilik

  • 4 yeni havuç
  • 4 yeni şalgam
  • 2 yeni soğan
  • 2 yeni pırasa
  • 1 adet marul
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı. taze krema
  • Kalıp için 60 gr tereyağı + 1 ceviz
  • 1 tarhun dalı
  • 1 yarım c. kahve rendesi küçük hindistan cevizi
  • tuz
  • biber
  • Dekorasyon için 1 fesleğen yaprağı (isteğe bağlı)

Hazırlık:

Salata yapraklarını yıkayın ve kaynar suda 1 dakika bekletin.
Bir pişirme kalıbını veya pişirme kalıbını yağlayın ve süzülmüş yaprakların altını ve kenarlarını hizalayın.
Pırasaları soyun ve yıkayın. Onları 10 cm'lik parçalar halinde kesin ve yapıştırın.
Havuç ve şalgamı kazıyın ve durulayın ve kesin. Soğanları soyup dilimleyin.
Bu sebzeleri tereyağında düşük ateşte kızartın. Tarhun, tuz ve karabiberi ilave edip bir bardak suyla ıslatın. Isıyı arttırın ve ara sıra karıştırarak 10 dakika boyunca hızlı bir şekilde pişirin.
Sebzelerin ısınmasına izin verin.
Fırını önceden 210 ° C'ye ısıtın (çay 7).
Yumurtaları krem ​​şarabı ve hindistan cevizi ile çırpın ve sebzelerle karıştırın. Karışımı döşemeli tabağa dökün. Alüminyum folyo ile örtün ve 10 dakika pişirin.


Video: 5 DAKİKADA HAZIR EN LEZZETLİ KEK TARİFİ SEBZELİ TUZLU KEK