Bademli Paskalya keki

Bademli Paskalya keki

Konuklarınızı bu tatlı Paskalya tatlısı tarifiyle canlandırın. Su kabaklarını baştan çıkaracak badem, vanilya ve kayısı karışımı.

Maddeler:

Bademli bisküvi için:

  • 5 yumurta
  • 150 g şeker
  • 100 gr un
  • 50 g öğütülmüş badem
  • 1 tutam tuz

Doldurma için:

  • 500 ml süt
  • 1 paket vanilyalı muhallebi hazırlığı
  • 200 g ince rendelenmiş doğal badem ezmesi
  • 3 c. rendelenmiş limon kabuğu rendesi
  • 250 g yumuşak tereyağı
  • 200 g sıvı krem
  • 70 g pudra şekeri
  • 8 yaprak jelatin

Ve ayrıca

  • 6 - 8 yemek kaşığı kayısı reçeli
  • 300 g düz badem ezmesi
  • 150 g pudra şekeri

Hazırlık:

Beyazları sarılardan ayırarak yumurtaları kırın. Sarısı şekerin yarısı ve 5 yemek kaşığı suyla çırpın. Yumurta aklarını tuz ve kalan şekerle çırpın. Yumurta sarısı ile hafifçe karıştırın. Bir pişirme kalıbını parşömen kağıdı ile hizalayın ve hamuru içine dökün.

Önceden ısıtılmış fırında 180 ° C'de 40-50 dakika pişirin. Çıkarın, parşömen kağıdı çıkarın ve soğumaya bırakın.

Jelatini soğuk suyla yumuşatın. Flanşı pakette belirtildiği gibi 1/2 l süt ve pudra şekeri ile hazırlayın. Jelatini sıkın ve hala ılık kremada eritin.

Flan karışımından birkaç yemek kaşığı alın ve badem ezmesi ile karıştırın. Dilimlenmiş badem ezmesi, tereyağı, limon kabuğu rendesi ve krema karıştırın. İyice karıştırın ve soğumaya bırakın. Krem şanti ekleyin ve karıştırın.

Bisküviyi kalınlık yönünde 3 olarak kesin. Bir tabağa ilk bisküvi koyun ve etrafına bir pişirme dairesi koyun. Kremanın 1 / 3'ünü üstüne serpin ve pürüzsüzleştirin.

İkinci bisküviyi koyun, kremanın 1 / 3'ünü açın, son bisküviyi ve kalan kremayı koyun. 4 saat boyunca buzdolabında bekletin.

300 g marzipanı pudra şekeri ile karıştırın. Homojen hale gelmesi gerekiyor. Hazırlığı büyük bir kare yiyecek filmi üzerine yerleştirin ve ikinci kare kare bir yiyecek filmi koyun.

Bu hamuru, ruloyu filmden çıkacak şekilde ruloya yapışmayacak şekilde indirin. Pasta büyüklüğünde bir disk almak zorundasınız.

Pastayı buzdolabından çıkarın ve reçel kenarını fırçalayın. Badem ezmesi diskini üstüne yerleştirin.

İsteğe göre badem ezmesi yapılmış küçük nesnelerle süsleyin.


Video: Rekor Denenen En Yumuşak SÜNGER PANDİSPANYA - Bu Tariften Daha Yumuşak Pandispanya Yok-Pasta Keki