Kategori: Makbuzlar

none

Körili Kuzu

Körili Kuzu

Hızlı tarif Küçük ailenizi iki kolay adımda etkilemek için. Malzemeler: 4 dilim kuzu 1 çorba kaşığı ayağı. köri tozu 1 adet soğan 1 adet muz 20 cl Hindistan cevizi sütü 2 çorba kaşığı. Yağ Hazırlama: Yağı bir tavada ısıtın. Soğanı soyup doğrayın. Eti ince şeritler halinde kesin.

Havuç çorbası ile kuzu

Havuç çorbası ile kuzu

Bebeğinize 6 aydan itibaren keşfetmek için tatlılık ve güzel renklerle dolu bir tarif. Malzemeler: 2 ila 3 havuç, 10 ila 20 g büyüklüğüne bağlı olarak iyi pişmiş kuzu omzunda 2 dal, maydanoz tabağı 1 yarım limon 1 çorba kaşığı. beyaz peynirli kahve kekleri Hazırlanışı: Havuçları soyun ve limon suyunda yıkayın.

Patlıcanlı Kuzu

Patlıcanlı Kuzu

Güneyden gelen lezzetleri iyi olan bir kuzu ve sebze şerbeti. Yum! Malzemeler: 4 kişi için: 600 gr kuzu tavada kızartma 2 patlıcan 2 biber 2 soğan 2 diş sarımsak 2 yumurta sarısı 1 demet kişniş 1 çorba kaşığı. kimyonlu zeytinyağlı kahve 1 kap domates sosu tuz biber Hazırlanışı: Sebzeleri yıkayın.

Korma kuzu

Korma kuzu

Evde yapmak o kadar da zor değil bu klasik ile Hindistan'a ve harika tariflerine gidin. Sırrı mı? Turşusu! Test ve göreceksiniz ... Malzemeler: 4 kişi için: 600 gr kuzu (bacak veya omuz) 1 limon 1 çorba kaşığı doğranmış. Espelette karabiber 1 soğan safran filamentler 40 gr tereyağı yağı biber ve tuz.

Ördek aiguillettes krema ile

Ördek aiguillettes krema ile

Hızlı Tarif Küçük ailenizi iki aşamada ve üç harekette etkilemek için. Malzemeler: 4 kişi için: 600 gr ördek aiguillettes 25 cl krem ​​2 yemek kaşığı. salamura 2 yemek kaşığı yeşil biber. yağ 1 torba kuskus irmik tuzu Hazırlanışı: İrmik, tuz üzerine 25 cl kaynar su dökün ve 5 dakika kabarmasını sağlayın.

Pırasa kremalı tavuk aiguillettes

Pırasa kremalı tavuk aiguillettes

Hamilelik sırasında ideal olan hafif bir tarif. Bu dokuz ay boyunca kaliteli protein ve demir bakımından zengin yağsız et ve folat kaynağı olan pırasa ile evlenir. Malzemeler: 4 kişi için: 4 beyaz kümes hayvanı 1 beyaz pırasa 30 g tereyağı 10 cl kümes hayvanı stok 25 cl sıvı krem ​​(% 30 yağ) 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı yağ tuzu biber Hazırlanışı: Pırasa ilk yapraklarını çıkarın, yıkayın.

Sebzeli Kuzu

Sebzeli Kuzu

Küçük sebzeler ve kuzu rafı ... mmh, bahar gibi kokuyor! Gençlere ve yaşlılara hitap edecek bir tarif. Malzemeler: 4 kişilik malzemeler: 8 pirzola 1 yemek kaşığı 1 raf kuzu. s hardal 1 2 yemek kaşığı. s yağ 2 çorba kaşığı. s ekmek kırıntıları 4 yemek kaşığı. s kıyılmış maydanoz 2 ezilmiş sarımsak karanfil 60 gr tereyağı 1/2 küp et stoğu 300 gr yeşil kuşkonmaz 8 havuç 4 şalgam 300 gr tatlı bezelye 3 dal doğranmış fesleğen biber ° C (th.

Çikolatalı amandine (Sylvie)

Çikolatalı amandine (Sylvie)

Bu tarif çocuklu bir anaokulunda yapılır. Annesi ve babasıyla yapabiliriz ... Harika. Malzemeler: 125 gram çikolata 125 gram tereyağı 15cl süt tuzu 125 gram şeker 1 maya 125 gram unu 4 yumurta 1 poşet badem tozu Hazırlanışı: Çikolata ve tereyağını 15cl sütün içinde eritin.

Meze

Meze

18 aydan beri keşfetmek için güneş ve tazelik dolu bir İtalyan tarifi. Malzemeler: 1 kişi için 1 adet olgunlaşmış domates, 1 litre mozzarella topu, 2 fesleğen yaprağı. sirke + 3 yemek kaşığı. zeytinyağı + 1 tutam tuz Hazırlanışı: Domatesleri dilimler halinde yıkayın ve kesin.

Yeşil kuşkonmaz ve yoğurt ile çilek

Yeşil kuşkonmaz ve yoğurt ile çilek

Çok tatlı, küçük sebzeler! Sizi sebze tutkusunu çocuklarınızla paylaşmaya davet eden şef Alain Passard'ın gurme eseri. Malzemeler: 4 kişi için: 12 yeşil kuşkonmaz 8 güzel çilek 1 demet vişne 2 dal sarımsak yeni 2 yoğurt koyun sütünden bazı fesleğen değirmenden mor zeytinyağı tuzu çiçek biber bırakır.

Aumonière muzlu

Aumonière muzlu

Choco'yla örülmüş bu tatlı krep ne saklıyor? Tatlılık bir dağ. Malzemeler: 2 tatlı için: 2 olgun muz 2 çorba kaşığı. taze kremalı 2 kare bitter çikolata 1/2 limon suyu Hazırlanışı: Muzları soyun ve 1/2 cm'lik ince dilimler halinde kesin. Limon suyunu serpin, böylece kararmazlar.

Aumonières kar krepleri

Aumonières kar krepleri

Bu sevimli Aumonières krepleri, kabaklara hitap etmesi gereken şeftali-peynir-zencefil karışımı içerir. Malzemeler: 8 krep için: 125 g un 20 g pudra şekeri 20 g erimiş yarım tuz tereyağı 1 büyük yumurta 15 cl tam yağlı süt 10 cl su tereyağı yemek pişirmek için 200 g çırpılmış peynir 8 adet zencefil ticari şeker ile karıştırın 4 şeftali (mevsim değilse şurup halinde) iplik şeklinde 4 şeker Hazırlama: Bir salata kasesinde unu ve şekeri karıştırın.

Gine tavuğu topları

Gine tavuğu topları

Konuklarınızı, Arap Gecesi baharatlarıyla birlikte mantarlı ve kestane usulü bu gine yemeği tarifiyle memnun edin. Şef Antony Courteille'den bir tarif. Malzemeler: 4 kişi için 4 gine tavuğu 2 fileto, 12 çorba kaşığı Paris 2 çorba kaşığı. tereyağı 2 havuç 24 kestane doğal konserve 4 tutam raz-el-hanout (baharat karışımı) 2 yemek kaşığı.

Choco muz (Aurélie)

Choco muz (Aurélie)

İşte basit bir tarif, ucuz ve 5 dakika sürüyor! Orijinali iyi tatmak için !! Malzemeler: 1 kişi için: 1 muz 2 bar Bitter çikolata veya süt bir alüminyum folyo Hazırlanışı: Muzları 2 boyuna kesin! Çikolataları 2 adet muz arasına koyun ve sandviç yapın!

Vanilya avokado muzu (Vicky)

Vanilya avokado muzu (Vicky)

Bir seferde farklı ama çok basit bir atıştırma için. Malzemeler: olgunlaşmış bir avokado 2 muz tahıl pirinç vanilya Hazırlanışı: avokado ve 2 muz soyulduktan sonra, onları tahıllar, pirinç, vanilya ile karıştırın. VE her şey hazır. Çocukların taptığını göreceksiniz. Kızım Lily-lou tarafından test edildi.

Calissons ve ahududu ile sandviç bar

Calissons ve ahududu ile sandviç bar

Lezzetli bir gurme tarifi, en açgözlülüğü baştan çıkarmak istiyor. Malzemeler: 6 calissons 1 yemek kaşığı. calissons kreması 60 g un 60 g fındık tozu 50 g tereyağı 50 g pudra şekeri 1 yumurta 125 g ahududu Hazırlama: Çalışma yüzeyinde, unu, tozunu parmak uçlarınızla karıştırın fındık, yumuşatılmış tereyağı ve pudra şekeri, bu maddeleri grenli bir doku için uzun süre "zımparalar".

Komposto içinde muz (Huriez)

Komposto içinde muz (Huriez)

Bebek meyve sevmiyor mu? Ve onları farklı bir şekilde yemeyi teklif edersek? 4 aydan itibaren bir tarif: Malzemeler: 1 olgun muz, ancak 1 poşet vanilya şekeri poşeti kararmaz: Hazırlık: Muzu dikkatlice fırçalayarak dikkatlice yıkayın ve 10 dakika buharda pişirin. , cildi yanlardan ayırın ve cildi yukarıdan ayırın, bir kapak gibi: muz içinde pişirilir ve bir kaşıkla kompostoda kendiliğinden ezilir.

Zencefil ve kurutulmuş meyve çubukları

Zencefil ve kurutulmuş meyve çubukları

Hamilelikte protein kaynakları, mineraller, vitaminler ve esansiyel yağ asitleri, kurutulmuş meyveler bir kenara bırakılmamalıdır. Burada zencefille evlenirler, tercih edilen bir antinauseadır. Ilımlı tüketmek için kalori tarifi. Malzemeler: 10 kişi için: Hamur için: 100 gr yumuşak tereyağı 50 gr pudra şekeri 1 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu 1 yumurta 200 gr un unu Çalışma tezgahı için un unu tereyağı 4 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı bal 50 ml taze krema (hafifletilmiş) 50 g kıyılmış badem 50 g kristalize zencefil 50 g kıyılmış kuru kayısı 80 g kayısı reçeli Hazırlanışı: Dökün hamur kırbaç tereyağı, yumurta ve pudra şekeri.

Bavyera mango ahududu

Bavyera mango ahududu

Bir tatlı ve tart tatlı aynı anda zevk eritmek için. Malzemeler: 250 gr çırpılmış krema 400 gr ahududu 1 olgun mango 300 gr pudra şekeri 1 yarım limon suyu 6 yaprak jelatin dekorasyon için bazı kırmızı meyveler g şeker

Bebek kuskus

Bebek kuskus

Bebeğiniz için ilk kuskus, bu basit tarifle 12 ay boyunca yapabileceği mükemmel bir keşif, ailenizin tarifinden alınmış bir miktar et ayağı yaptı. Malzemeler: 1 öğün yemek için: 30 gr önceden pişirilmiş irmik 1 küçük havuç 1 adet yarım kabak 2 dal maydanoz çanağı 30 gr kuzu pişmiş tuz Tuz Hazırlanışı: Sebzeleri yıkayın ve küçük küpler halinde ayırın.